lördag 26 september 2009
Kontraster
Gårdagens meny
Micrade rester a la Viktklubb
Kalorier: 318
Kvällens meny
Till Kocken: 'dark force' HaandBryggeriet
Förrätt
"Deadliest Catch" Kungskrabba från Åkraöarna med aioli
Vin: Les Gres Chardonnay - Viognier 2008
Varmrätt
Vitlöks- och timjanmarinerad lammelår från Vestlandet med Hasselbackspotatis och rödvinsrediktion
Vin: Beaumes De Venise, Le Paradon 2007
Dessert
Tvålagrs chokladtårta a la Tavast
Kalorier: 1 000 000
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar